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Oct
30
Sat
2010
20:02
《Ally的家》熟魩仔魚 ,富含DHA及鈣質,極富營養的食材。 請注意這是沒有漂白過的!
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魩仔魚:
俗稱魩仔魚,是鮆科仔中鯡科、鰏科、鯷魚類、沙丁魚類等的幼兒魚苗總稱,
含豐富蛋白質與鈣質。國民常善用其料理,為孩童、老年人或者孕婦提供鈣質。
包裝: 200g/包,沒有漂白過,這是原色!!
簡易作法:
作法1: 海菜魩仔魚湯
蔥段爆香後,放入滾水中加入海菜及魩仔魚,調味後開小火,滾個三分鐘即可!
作法2: 魩仔魚粥
粥煮好後,放入魩仔魚及調味即可。非常適合老人家及幼兒食用!
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