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在高雄要找一家好喝的咖啡館真的這麼難嗎

師父的店在美術館附近,有點遠!

高雄市用塞風煮的咖啡,能喝的就只有幾家

二元咖啡,有幾款精選豆,但價格偏高

尚品,價格還可以,但相對同等級的咖啡,也算高價!

摩卡摩娜,各式咖啡煮得很棒,但真的高價!

力諾,太遠了

EVERYDAY,,而且義式的咖啡豆,用得很差!

星巴克,沒有塞風煮的咖啡,更不用說了,咖啡豆不知道放了多久了!

杯子: 他們的咖啡就算了,是一家以氣氛為主的店!

最近發現一家還可以的店,在七賢路上叫"愛豆" 咖啡豆的品項不多,但用塞風煮得還不錯,可惜只開到下午六點!

曾跟宗憲聊過,要就經營一家店,不要只是"開"一家店! 論經營,就要有所覺悟,剛開始一定是很艱辛的,一定要下功夫,要就一次下猛葯,把咖啡館經營起來,讓人一想到咖啡就是去那裏喝,就成功一半了!

另一半呢? 有機會再說吧!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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